¥1,280(税込)
このアイテムをシェアする
醤油より塩分控えめ、ポン酢より酸味が少なく食べやすい♪
野菜に、お肉に、何にでもあう万能調味料 お酢(醸造酢)を主原料に作った「佐吉のたれ」は、独自の手法で酸味を抑えてあるので、ポン酢よりも食べやすいのが特長です。
また、塩分も普通の醤油より少なめで(※1)、しかもノンオイルなので、塩分やカロリーを気にされる方にも最適です。
しゃぶしゃぶや湯豆腐などのつけダレとしてはもちろん、ぎょうざやフライ、サラダや、焼き魚など、ドレッシングやお醤油代わりに、 いろいろかけてお使いください。
「佐吉のたれ」でおいしく減塩、お酢たっぷり健康食生活♪

「佐吉のたれ」は、まろやかで旨みがあります。
佐吉のたれは、酢と醤油をベースに作ってあります。
酢をたくさん使っていますが、ポン酢ではありません。
独自の製法により酸味を抜き、味を熟成させているので、まろやかで、旨味があります。
「佐吉のたれ」は、どんな食材にも合います。
ポン酢ほど酸っぱくなく、醤油ほど塩辛くないので、どんな料理にも使えて何にかけてもよく合います。
しゃぶしゃぶや水炊きのつけタレとして、豆腐や野菜などにそのままかけるだけで、お店の味に早変わり!
「佐吉のたれ」は、手作りです。
佐吉のたれを編み出したのは、宮崎県日南市で居酒屋を営む末永浩一さん。現在、その味は息子の佑太さんに受け継がれています。
タレの仕込みは、その日の気温や湿度など微妙な環境の変化に左右されるので、機械ではなく、手作りが基本。
目と手と経験を頼りに独自の味を守っています。
配送・送料について
郵便局の「レターパックプラス」にて送付します(送料無料)。出荷後に伝票番号をお伝えします。商品は配達員が対面でお届けします。
※同一配送先に2セット以上のご注文をいただいた場合、地域により通常の宅配便を利用します。
佐吉のたれの調理例


佐吉のたれ原材料表示
品名 | 佐吉のたれ |
---|---|
内容量 | 150m×3本 |
原材料名 | 醸造酢、しょうゆ(脱脂大豆、小麦、食塩、アミノ酸液)、糖類(ぶとう糖、水飴)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、カラメル色素、ビタミンB1 |
賞味期限 | 製造日より10カ月 |
保存方法 | 直射日光を避け、冷暗所で保存 |
製造者 | 株式会社 佐吉のたれ |
栄養成分表示(100gあたり)エネルギー46Kcal、タンパク質4.6g、脂質0.4g、炭水化物4.6g、食塩相当量9.1g